Marque: BOJ
Référence: 264Y35
Un support à jambon est un support spécialement conçu pour maintenir et couper le jambon de manière sûre et efficace. C'est un outil indispensable aussi bien pour les amateurs de jambon qui souhaitent couper eux-mêmes leurs tranches à la maison que pour les professionnels de l'hôtellerie qui cherchent à offrir un service de qualité à leurs clients.
Une plus grande précision dans la coupe : En maintenant fermement la pièce, le support à jambon permet des coupes plus précises et plus sûres, évitant ainsi les accidents et le gaspillage du jambon.
Conservation optimale : Un bon support à jambon aide à maintenir le jambon en place. conditions idéales, en évitant qu'il ne se dessèche ou ne se détériore prématurément.
Hygiène : les supports à jambon sont généralement fabriqués avec des matériaux faciles à nettoyer et à désinfecter, garantissant une hygiène maximale dans le coupe.
Présentation impeccable : Un jambon bien coupé présenté dans un support à jambon est une véritable œuvre d'art culinaire.
Pratique : Les supports à jambon modernes intègrent des systèmes de retournement et d'inclinaison qui facilitent la coupe. accès à toutes les parties du jambon, rendant la coupe plus confortable et ergonomique.